1、 冬季是談店面的好時機
每到春夏之際,你會驀然發現,曾經在去年名噪一時的茶飲品牌有很多都銷聲匿跡了,與此同時又來了一大批新興品牌。
這是因為有很多茶飲品牌沒能躲過茶飲淡季,不得不退出茶飲市場。而這對于很多創業者來說,無疑是個好時機。
茶飲淡季,經常會迎來一場餐飲大洗牌,許多經營不善的門店會改變經營計劃,轉讓店面,拿著資金回家。
所以,此時找店面的選擇性更多,利用轉讓者的急切心理,很容易能談到一個合適的價位。反之,在旺季開店,價格會偏貴。
2 、冬季是開店的好時機
有些餐飲人會說,年初時候開店比較好一些,其實是有道理的。
拿茶飲來說,選項目需要一個月、找門店一個月、裝修一個月、培訓一個月,當一切準備就緒時,半年也過去了。
如果冬季開店,年前裝修完,三月份做好市場教育,五月賺錢,你就會有整整半年的旺季!
因此,千萬別錯過冬季開店的時機。
所謂“茶飲淡季”不過是一個相對概念,和任何其他餐飲一樣,只要在產品、服務等方面做好細節,即使是淡季,也必定能引來客流。
上一條:2020年第二屆蜜城之戀飲品推介會圓滿成功!
下一條:蜜城之戀奶茶品牌加盟可靠么 |
返回列表 |